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(中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電)為展現嘉義以南縣市的美食魅力,觀光局輔導中華美食交流協會主辦「第1屆海洋美食節」,16日至18日在高雄展覽館S2區展開,讓民眾輕鬆吃遍南台灣知名小吃及料理。

中華美食交流協會今天在屏東東港佳珍海產店舉辦宣傳記者會,觀光局主秘蔡明玲表示,越在地越國際,觀光局定位南台灣的特色是海洋及歷史,美食是觀光的必要條件,南台灣有很好的海鮮素材,希望透過道地的在地料理的發揚,創造出南台灣的美食特色。

蔡明玲說,未來,觀光局將把海洋美食節結合套裝行程,吸引國際及北部遊客到南台灣觀光旅遊。

海洋美食節共舉行3天,其中融入傳統與創新,將有5名國宴主廚及南台灣大廚展現南台料理,展場規劃7大展區,主題館「戀戀台灣?味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚,包括有60年歷史的「東港蜂巢櫻花蝦」、以高雄永安龍膽石斑料理的「龍膽魚捲」、以嘉義東石虱目魚、白蝦、蛤及太保有機米烹製濃濃家鄉味的「嘉鄉風味飯」。

「美食薈萃區」集合南台50家餐廳飯店、食品食材及伴手禮;「古早味小吃區」輕鬆吃遍南台灣知名小吃;「校園傳承區」由南台灣高中職、大專院校餐飲相關科系展現廚藝。

再者,「南台美食館」讓民眾體驗高雄市、台南市、屏東縣、嘉義縣、大鵬灣及雲嘉南濱海國家風景區等地方特色美食及美景;「澎湖繽紛美味館」體驗澎湖豐富海鮮美味和自然美景。

認識在地食材的「廚藝教室」,每天現場購買門票前100名觀眾,享有現撈鮮魚赤身秀的品嚐券。

美食節門票新台幣100元,其中50元的美食抵用券,老人及120公分以下兒童免費入場。1051212



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(中央社記者吳欣紜台北20日電)中央氣象局預報中心主任鄭明典今天說,台北站和板橋站有明顯的氣溫差異,是因台北盆地內有兩股性質不同的空氣流動,讓板橋有奇特的氣溫變化。 鄭明典今天在臉書貼出新北市板橋區板橋站的氣溫紀錄指出,板橋在清晨氣溫曾經有近乎不連續的變化,基本氣溫約攝氏17.5度,但是其中一段時間卻維持在攝氏21度左右,這是剛好受到兩股不同性質空氣交替影響的現象。 他說,台北站清晨氣溫約22度,板橋站則不到18度,板橋站比較高溫部分是昨天白天留存在盆地內的空氣影響,低溫則可能是沿著河谷流動的山風。 鄭明典表示,當山風沿地形低地流動,大部分時間影響板橋站,但是不影響台北站。清晨有一段時間,山風偏離板橋站,那段時間,板橋站和台北站的氣溫便很相近。1051220





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